Şehzade Lokumu

2008-08-23 20:25:00

Arkadaşımda yediğim bir tatlıydı.Kızım burdayken denemek istedim inşallah sizde yaparsınız.Çok lezzetli ve kolay bir tatlı :))

Malzemeler:
Keki için
4 yumurta
3 ajda çay bardağı şeker
1 ajda ç.b su
4,5 ajda ç.b un
1/2 paket kabartma tozu
Kreması için
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı şeker
Üstüne bolca hindistan cevizi
Kek malzemelerini çırpıp karıştırıp. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye döküyorsunuz. 170 derecede 20-25 dk pişirin.
Krema malzemelerinide tencereye koyarak, ocakta puding gibi pişiriyorsunuz.
Kek soğuktan sonra 16 parçaya kesiyorsunuz. Her parça 2 ye tekrar bölünüyor. Kek dilimine krema sürüp rulo yapıyorsunuz. Bir kaptaki süte batırıp sonra hindistan cevizine buluyorsunuz. İsterseniz kremayı sürdükten sonra mevsim meyveleri yada kuru kayısı incir gibi meyveler ekleyerek güzel tadlar yaratabilirsiniz. biraz fındık yada cevizde hoş olur.

894
0
0
Yorum Yaz