Fatmanın Kurabiyesi :)

Salı, Nisan 22, 2008 · Kategori: Biskuviler Kurabiyeler

Bu kurabiyeyi yiyeli çok oldu ama ben resmi yeni buldum.Bu nedenle şimdi tarifi yazabiliyorum. Hem hafif hemde lezzetli bir kurabiyeydi.Ellerine sağlık Fatmacım... Denemenizi tavsiye ederim:

Cevizli Rulo

Malzemeler:

2,5 bardak un

150 gr margarin

1 yumurta

1 kaşık yoğurt

kabartma tozu

İçi: 3 kaşık toz şeker, tarçın , ceviz

Malzemelerden hamur yapıp 2 bezeye böl. Her bir bezeyi dikdörtgen şeklinde aç. (1 cm kalınlığında) Üstlerine toz şeker, ceviz ve tarçından oluşan karışımı serpip rulo yapın.Ruloları 2 cm kalınlığında kes. Üstüne hafifce bastırıp tepsiye dizin. Fırında (180 derece) pembeleşene kadar pişirin.

Kalıcı Bağlantı Yorum (yok) Yorum yaz!

ÇIKOLATALı ÇıTıR

Cumartesi, Ekim 21, 2006 · Kategori: Biskuviler Kurabiyeler

İlk Tariflerim denenmedi ama bir ara yapıp fikrimi yazacağım;

MALZEMELER

250 gr milföy hamuru (genellikle 5 yaprak)

150 gr bitter çikolata

Bir avuc kadar fındık kırığı

2 çorba kaşığı toz şeker

HAZIRLANIŞI

Çikolatayı irice parçalar halinde kıyın. Kare şeklindeki milföy hamurlarının bir kenarına çikolata parcalarını koyarak rulo şeklinde sarın. Her bir ruloyu 1-1,5 santimlik halkalar oluşturacak tarzda kesin. Halkaları parmaklarınızla hafifçe yassılastırın. Derince bir kapta fındık ve şekeri karıştırın. Milfoy halkalarını bu karışıma güzelce bulayın. Fırın tepsisini hafifçe yağlayıp 200 derecede 15-20 dakika fırınlayın.

Kalıcı Bağlantı Yorum (2) Yorum yaz!